
- 4 ביוני 2021
- 1 דקות
לחמניות חלה מחיטה מלאה
לאחרונה התחלתי לאפות יותר עם קמח מלא. השימוש בקמח מחיטה מלאה מוסיף למאפים סיבים תזונתיים, בריא יותר אבל תכלס פשוט טעים ממש. הקמח המלא...
1,110 צפיות0 תגובות

- 19 בנוב׳ 2020
- 2 דקות
מאפים - לחמניות קרואסון רכות עם שום ועשבי תיבול
לחמניות רכות כמו ענן בצורת קרואסון שסופר כיף וקל להכין. הכל התחיל מזה שהיה נורא בא לי לחמניות טריות אבל ממש לא היה לי כוח לחלק לכדורים...
11,666 צפיות0 תגובות

- 21 ביולי 2020
- 2 דקות
מאפים - מאפה שקשוקה
כל הטעמים של ארוחת הבוקר הכי ישראלית ואהובה, במאפה אחד! מתאים לארוחת בוקר מפנקת או ארוחת ערב כייפית, מתי שתרצו. במקום להכין שקשוקה ולטבול...
3,236 צפיות0 תגובות

- 12 ביולי 2020
- 3 דקות
מאפים מלוחים - פרעצלס רכים ממולאים בגבינה
פרעצלס רכים מבפנים, עם מעטה פריך ומושלם מבחוץ, ממולאים בגבינה שנמסה מהצדדים. יש יותר טעים מזה? אני מטורפת על הבצק הזה ומכינה אותו בהמון...
10,666 צפיותתגובה 1

- 24 ביוני 2020
- 2 דקות
מתוקים - רוגלך נוטלה
רוגלך במילוי נוטלה, באמת צריך להגיד משהו מעבר לזה כדי לגרום לכם לעזוב הכל ולהכנס למטבח? בצק שמרים רך ועשיר בזכות השימוש בשמנת חמוצה, וממש...
7,259 צפיות0 תגובות

- 15 ביוני 2020
- 2 דקות
מתוקים - "קורנפלקס" מיני עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס
כן כן, גם אני נפלתי לטרנד החמוד הזה שרץ ברשתות החברתיות בתקופה האחרונה. קינוחים שמכינים בגודל מיניאטורי ואוכלים עם חלב ממש כמו קורנפלקס....
2,158 צפיות0 תגובות

- 26 במאי 2020
- 2 דקות
אוכל איטלקי - קלצונה במילוי פטריות וגבינה (על מחבת)
בצק קלצונה רך ואוורירי בצורת הכנה שונה מהמסורתית- על מחבת. אני מתה על בצקים שמכינים אותם על מחבת. זה לוקח 4-5 דקות לעומת חצי שעה בתנור-...
3,146 צפיות0 תגובות

- 25 במאי 2020
- 2 דקות
מאפים - עיגולי בצק עלים עם גבינות ותוספות
כשפנו אליי מ"הגבינות של נני" וביקשו לפתח מתכון עבורם בשימוש הגבינות שלהם, הדבר הראשון שחשבתי הוא שאני לא רוצה להעפיל על טעם הגבינות. אלו...
609 צפיות0 תגובות

- 24 במאי 2020
- 1 דקות
מאפים מלוחים - "שבלולי" בורקס עם פסטו שקדים וגבינת פטה
בורקס זה אחת החולשות שלי. בורקס גבינות, בורקס פיצה, בורקס תרד, לא משנה מה המילוי- זה טעים כל כך. הפעם בחרתי למלא את הבורקס בממרח פסטו...
1,620 צפיות0 תגובות

- 21 במאי 2020
- 2 דקות
לחמים- לחמניות סלק ממולאות בגבינה כחולה
איזה כיף זה מתכונים לשבועות! פחמימות, גבינות, ירקות, מה צריך יותר מזה בחיים? אופציה מהממת לשולחן החג שלכם היא לחמניות סלק וורדרדות,...
891 צפיות0 תגובות

- 12 במאי 2020
- 2 דקות
לחמניות חלב יפניות
טוב, אני חייבת להגיד לכם שהחיים שלי השתנו ללפני ואחרי שהכנתי את הלחמניות האלו. לחמניות רכות בטירוף כמו שאף פעם לא טעמתם, עם טעם של בריוש,...
7,129 צפיות0 תגובות

- 26 באפר׳ 2020
- 2 דקות
פיתה יוונית (לחם מחבת שטוח)
לקראת יום העצמאות הקרב ובא קבלו מתכון קל וכייפי לפיתות יווניות שטוחות, שמכינים ידנית בלי מיקסר ואפילו לא צריך להדליק את התנור. את הפיתות...
8,548 צפיות0 תגובות

- 17 באפר׳ 2020
- 2 דקות
חלות מתוקות לשבת
בתקופת הקורונה התחלתי שגרה של הכנת חלות ביום שישי בבוקר. אני מאוד אוהבת להכין חלות מדי פעם אבל הרבה פעמים התפספס לי כי בימי שישי בבוקר...
15,135 צפיות0 תגובות

- 8 בפבר׳ 2020
- 2 דקות
בייגלס אמריקאים
ארוחת הבוקר הכי אמריקאית שיש, אצלכם במטבח! בייגל טרי טרי מהתנור, גבינת שמנת, סלט ביצים או מה שאוהבים מעל וכמה ירקות חתוכים בצד. חלום....
12,064 צפיות2 תגובות

- 5 בפבר׳ 2020
- 2 דקות
לחמעג'ון עם שווארמה דגים
האמת היא, שלא היה לי מושג איך לקרוא למנה הזאת. כבר יומיים אני מפנטזת על להכין מנה, שאני לא יודעת איך להגדיר אותה, שתכלול קוביות דג...
13,044 צפיות0 תגובות

- 2 בפבר׳ 2020
- 3 דקות
פרעצל דוגס- לחמניות פרעצל רכות ממולאות בנקניקיה
ברוח הסופרבול שמשודר הלילה בארה"ב- קבלו מתכון ללחמניות פרעצל רכות, מעין שילוב של בצק חלה לבצק של פרעצל, והנקניקיה כבר בפנים! מכינים בצק...
18,700 צפיותתגובה 1

- 27 בינו׳ 2020
- 2 דקות
מאפה שמרים במילוי ריקוטה ותותים
עונת התותים בשיאה וכל המדפים המלאים בסלסילות תותים אדומים ומתוקים עם ריח מטריף עושים לי חשק לשלב תותים בכל עוגה ומאפה שאני מכינה. היום...
3,477 צפיותתגובה 1

- 16 בינו׳ 2020
- 3 דקות
אסייתי - באו בקר מפורק
מתכון ללחמניות סיניות מאודות, רכות ושמנמנות, ממולאות בבשר מפורק ברוטב הויסין. רוטב הויסין הוא רוטב מתוק ומתובל עם טעמים סיניים מובהקים של...
18,185 צפיותתגובה 1

- 3 בינו׳ 2020
- 2 דקות
מאפה שמרים קינמון
אין דבר שמתאים יותר למזג האוויר החורפי מאשר מאפה שמרים חם וטעים. הבצק הזה אהוב עליי במיוחד בגלל השימוש ביוגורט, שהופך אותו לרך ונימוח וגם...
13,610 צפיותתגובה 1

- 4 ביולי 2019
- 3 דקות
פיצה נפוליטנית אמיתית
עם כל הכבוד לרשתות הפיצות המהירות, אין כמו פיצה אמיתית מבצק טוב שעשוי מקמח "00" איטלקי (פליז אל תוותרו על זה, אפשר להשיג את הקמח הזה היום...
17,292 צפיות0 תגובות

- 4 בפבר׳ 2019
- 2 דקות
גוז'ר דה בורגון
גוז'ר הן פחזניות גבינה מלוחות שמקורן בחבל בורגון שבצרפת. במקור משתמשים בגבינת גרוייר אך ניתן להשתמש באיזו גבינה קשה שאוהבים. הגוז'ר...
1,549 צפיות0 תגובות

- 22 בינו׳ 2019
- 3 דקות
שנג-ג'יאן באו (生煎包)
אם אתם אוהבים באנז אתם תמותו על הכיסונים האלו! לחמניות חצי מטוגנות חצי מבושלות, ממולאות במלית בשר מושלמת. באו הוא לחמניה מאודה מבצק שמרים...
7,869 צפיות2 תגובות

- 23 בדצמ׳ 2018
- 2 דקות
לחמניות חלה מושלמות
איזה כיף לאפות לחמניות טריות בבית. ריח האפייה שמתפשט עד לבית של השכנים (השכנה שלי לא התאפקה ודפקה בדלת לשאול מה אני מכינה ומה זה הריח...
5,591 צפיותתגובה 1

- 23 בדצמ׳ 2018
- 2 דקות
לזניה תרד וגבינות
לזניה לבנה מלאה בתרד ובגבינות שיש תמיד במקרר. ארוחת ערב טעימה וקלילה לצד סלט טוב. הלזניה הזאת מושלמת לאירוח כי היא אפילו יותר מוצלחת לאחר...
2,300 צפיות0 תגובות