ראמן פולניהמרק הזה הוא מרק עוף קצת אחרת. מה שמיוחד בו הוא שלעומת מרק העוף הצח המסורתי, שעושים הכל כדי שלא תהיה בו טיפת שומן- במרק הזה יש שומן...
לחמניות באןבאנים. מה עוד אפשר לומר על העננים הרכים האלה שצצו בשנים האחרונות בכל מקום אפשרי? המקור שלהן הוא מהבאו הסיני שהוא בעצם סוג של כיסון מבצק...
קייק דונאטס או בשמן האחר old fashioned doughnuts. יש משהו בסופגניות הרגילות שפחות עושה לי את זה. לא יודעת למה אבל סופגניות שמרים לרוב מרגישות לי כמו...
לביבות כרובית אפויותתמיד בחג הטיגונים, אחרי שאני מכינה עשרות סופגניות ולביבות מטוגנות, מגיע השלב שבו אני לא מסוגלת כבר להריח את ריח השמן והטיגון (וגם המשקל...
מאנצ'קין דונאטסאז מה יותר מתאים מלהכין את המתכון שעל שמו קרוי הבלוג? מאנצ'קין, מעבר להיותו אחד הדברים שאני הכי אוהבת לאכול, הוא בעצם אני :) בעלי ואני...
מרק אפונה יבשה של אבאאבא שלי חולה על מרקי קטניות. כל פעם שאני מכינה לו מרק הוא אומר לי "ממל'ה, אבל שיהיה סמיך סמיך כן? כמו שאני אוהב". אבא שלי בעצם אוהב נזיד...
צ'א ג'יו (ספרינג רול וויטנאמי)ההורים שלי חזרו לאחרונה מטיול של שבועיים בוייטנאם. במהלך כל הטיול הם לא הפסיקו לגרות אותי עם תמונות ותיאורים של אוכל וויטנאמי ובמיוחד...
עוגת תפוחים וברנדי עם שטרוייזל שקדים וקינמוןעוגה בחושה רכה ונימוחה עם ריח משכר של תפוחים, קינמון וברנדי. שטרוייזל השקדים הפריך והחמאתי שמפוזר מעל העוגה נותן לה מרקם נוסף והופך אותה...