מאפים מלוחים - פרעצלס רכים ממולאים בגבינהפרעצלס רכים מבפנים, עם מעטה פריך ומושלם מבחוץ, ממולאים בגבינה שנמסה מהצדדים. יש יותר טעים מזה? אני מטורפת על הבצק הזה ומכינה אותו בהמון...
קינוחים - עוגת גזר, מייפל וקינמוןעוגת גזר סופר קלה שמכינים בקערה ומטרפה בחמש דקות. אני מוסיפה נגיעה של מייפל אמיתי (לא סירופ "בטעם מייפל"!) שנותן גם טעם משגע וגם אקסטרה...
מתוקים - רוגלך נוטלהרוגלך במילוי נוטלה, באמת צריך להגיד משהו מעבר לזה כדי לגרום לכם לעזוב הכל ולהכנס למטבח? בצק שמרים רך ועשיר בזכות השימוש בשמנת חמוצה, וממש...
מתוקים - "קורנפלקס" מיני עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפסכן כן, גם אני נפלתי לטרנד החמוד הזה שרץ ברשתות החברתיות בתקופה האחרונה. קינוחים שמכינים בגודל מיניאטורי ואוכלים עם חלב ממש כמו קורנפלקס....
אוכל איטלקי - קלצונה במילוי פטריות וגבינה (על מחבת) בצק קלצונה רך ואוורירי בצורת הכנה שונה מהמסורתית- על מחבת. אני מתה על בצקים שמכינים אותם על מחבת. זה לוקח 4-5 דקות לעומת חצי שעה בתנור-...
מאפים - עיגולי בצק עלים עם גבינות ותוספותכשפנו אליי מ"הגבינות של נני" וביקשו לפתח מתכון עבורם בשימוש הגבינות שלהם, הדבר הראשון שחשבתי הוא שאני לא רוצה להעפיל על טעם הגבינות. אלו...
מאפים מלוחים - "שבלולי" בורקס עם פסטו שקדים וגבינת פטהבורקס זה אחת החולשות שלי. בורקס גבינות, בורקס פיצה, בורקס תרד, לא משנה מה המילוי- זה טעים כל כך. הפעם בחרתי למלא את הבורקס בממרח פסטו...
לחמים- לחמניות סלק ממולאות בגבינה כחולהאיזה כיף זה מתכונים לשבועות! פחמימות, גבינות, ירקות, מה צריך יותר מזה בחיים? אופציה מהממת לשולחן החג שלכם היא לחמניות סלק וורדרדות,...
טבעוני - עלי גפן ממולאים באורז וחמוציותבדיוק כשהגיעה העונה של עלי הגפן הטריים, זה הזמן לקנות לכם כמות גדולה ולשמור במקפיא. עלי גפן משומרים יכולים לשמש אותנו למתכון הזה, אבל...
לחמניות חלב יפניותטוב, אני חייבת להגיד לכם שהחיים שלי השתנו ללפני ואחרי שהכנתי את הלחמניות האלו. לחמניות רכות בטירוף כמו שאף פעם לא טעמתם, עם טעם של בריוש,...
