Follow me

ה-עוגה המושלמת לפסח, ואם לומר את האמת אני מכינה אותה כל השנה כי היא פשוט מדהימה! מכינים אותה ממש כמו מוס שוקולד (בתוספת של מעט קורנפלור שעוזר לייצב אותה) ומכ...

עוגת וניל בחושה מפוצצת בשוקולד צ'יפס שמכינים בחמש דקות ושולחים לתנור. למה הוספתי את ה"וניל" בשם של העוגה? הרי בכל עוגה כמעט מוסיפים כפית של תמצית וניל. בעוגה...

לכבוד יום האהבה (valentine's day) שמתקיים מחר, חשבתי וחשבתי על איזה מתכון מיוחד אני אעלה לבלוג. חשבתי להכין קינוח גרנדיוזי של מוס שוקולד עם קצפת ותותים ורוטב...

מאפינס פשוטים וטעימים- מושלמים לארוחת בוקר, וקלים כל כך להכנה! מערבבים הכל בקערה אחת ותוך חמש דקות כבר מכניסים לתנור. מושלם להכנה עם ילדים. המאפינס מכילים קמ...

בדיוק בזמן לפתיחת השנה החדשה! עוגה בחושה משובצת בקוביות תפוחים נימוחות וטעם קינמוני, מתאימה ממש למזג האוויר הקריר שסוף סוף הגיע אלינו. כל הטעמים הטובים של פא...

כמה כיף להתחיל את השנה החדשה עם עוגה שמשלבת גם דבש וגם תפוחים- שני המאכלים האופייניים לראש השנה. אני אוהבת להכין את המתכון האגדי של "אורנה ואלה" עם מעט שינוי...

אחד הדברים האהובים עליי בעולם הן עוגות יום הולדת פשוטות פשוטות של ילדים, עם ציפוי שוקולד מבריק ומעל סוכריות צבעוניות בשביל ההרגשה הכייפית. השבוע חגגתי יום הו...

עונת המשמשים בשיאה ומהר מהר לפני שהיא נגמרת מכינים מהמשמשים כל מה שאפשר: ריבות, טארטים, עוגות או פשוט אוכלים ככה- כמו שהם. אני הכי אוהבת להכין עוגה בחושה חמא...

מחר חוגגים את ולנטיינ'ס דיי ואיזו דרך מושלמת יותר להגיד שאוהבים מאשר עם קאפקייקס שוקולדיים, מעל קרם נוטלה מושחת וטעים בטירוף והפתעת נוטלה בפנים. אני בחרתי לה...

עוגה רכה, שוקולדית במידה הנכונה ולא מתוקה מדי. מושלמת ליד הקפה. העוגה הזאת טעימה במיוחד בשל העובדה שהחלק השוקולדי שלה מורכב מגנאש שוקולד אמיתי, ולא מקקאו בלב...

גם אתם תמיד קונים יותר בננות ממה שאתם אוכלים? ותמיד "נתקעים" עם בננות רכות שכבר פחות כיף לאכול ככה, כמו שהן? מעולה. המתכון הזה נוצר בדיוק בשביל הבננות האלו ש...

תכלס- אין כמו עוגות בחושות. מכל סוגי העוגות למיניהן עוגות בחושות הן בהחלט האהובות עליי! עם כל הכבוד לעוגות שמרים (שכרוכות בשעות של עבודה, התפחות, רידוד ועוד ...

או בשמן האחר old fashioned doughnuts. יש משהו בסופגניות הרגילות שפחות עושה לי את זה. לא יודעת למה אבל סופגניות שמרים לרוב מרגישות לי כמו לחם מטוגן. בגלל זה א...

עוגה בחושה רכה ונימוחה עם ריח משכר של תפוחים, קינמון וברנדי. שטרוייזל השקדים הפריך והחמאתי שמפוזר מעל העוגה נותן לה מרקם נוסף והופך אותה לחגיגית יותר מעוגה ב...